住客点评>>
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好评非常喜欢,墙里墙外,两个世界,酒店的细节服务很到位。 骑车子去洱海边,穿过村落的感觉...
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好评酒店是民国古宅改造的,还原了旧时的原貌,但客房干净卫生,卫生间干湿分离,比较大洗浴用...
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好评酒店离喜洲古镇距离有2公里,但在酒店内很安静。酒店提供免费的自行车,到附近的景点非常...
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好评这是两年后第二次来了,酒店低调、气场十足,但不会拒人千里,从入住到用餐,感觉像家一样...
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好评这次大理行最满意的一家客栈,古香古色,关键是卫生很不错,设施都可以,也很幽静。走路到...
黄金周,酒店要合理做好超额预订
2016.09.28
酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
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